Hva innebærer det å studere hotell og reiseliv?
Når du utdanner deg innen hotell og reiseliv lærer du å lede og styre en servicebedrift. Studiet innbærer undervisning i samfunnsfag, jus og økonomi. Hotell og reiselivsfag er både teoretiske og praktiske. Utdanningen legger blant annet vekt på statistikk, markedsføring, investering, finansiering og miljø, men involverer også en del praksisarbeid i næringen.
Hotell og reiselivsfag gir mulighet til å utdanne seg innen hotelledelse, reiselivsledelse og restaurantledelse, alt etter hva du er mest interessert i å jobbe med. Ofte kan hotell og reiselivsfag falle inn under kategorien «business» i engelsktalende land. Hvis du ønsker å søke om opptak til hotell og reiselivsstudier, kan det være lurt å søke på for eksempel «business and tourism» når du bruker den aktuelle søkemotoren for studier i et engelsktalende land.
Aktuelle land
Nederland, Australia, USA og Storbritannia har flere gode skoler. Sveits har også en rekke hotellfagskoler, men dessverre er mange av disse ikke offisielt godkjente av sveitsiske utdanningsmyndigheter og du får dermed ikke støtte fra Lånekassen. Hotellskolen i Dubai kan også nevnes.
Godkjenning
Dersom utdanningen innen hotell og reiseliv er offisielt godkjent i studielandet, vil Lånekassen generelt gi full økonomisk støtte til studiene, så fremt studiene gir 60 studiepoeng i året ved beståtte eksamener.
Jobbmuligheter
Studier i hotell og reiselivsfag er bransjeorientert. De mest åpenbare yrkesmulighetene finnes i servicebedrifter i inn- og utland. Styrken til reiselivsutdanning er at du lærer litt om alt som er relevant for arbeid i bransjen. Svakheten er at du ikke spesialiserer deg i samme grad som du kan gjøre i andre utdanninger. Derfor kan du møte stor konkurranse om de beste jobbene fra blant annet jurister og økonomer. Jobb i hotell og reiselivsbransjen kan medføre ugunstig arbeidstid, og det varierer hvor godt betalt jobbene er sett i forhold til utdanning.
Reiselivsbedriftenes landsforening
Reiselivsbedriftene har sin egen landsforening. Dette er en interesse organisasjon for arbeidsgivere som gir bistand, tilbyr forsikringer og formidler kontakter til sine medlemmer.